広い庭とシャベルと私

北信濃の広い庭にハーブとお野菜、少しお花も育てます

カモミールが満開

6月に入りました。

庭には昨年秋に植えたジャーマンカモミールが満開。

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長く伸びて、枝が倒れてしまいそう。

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ということで、そろそろ収穫します。

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外で、花だけ摘む作業をすると日焼けしてしまうので、茎ごとガッサリ。

大きめの寸胴鍋にいっぱい。

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これだけの量のカモミールを室内に入れると、甘い香りがムオっと漂います。

ちまちま花を摘む作業は明日にして。。

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こちらはローマンカモミール

芝桜の様に地を這って増植中。

少し花芽が見えてきました。

これから、ニョキニョキ茎が伸びて開花するはず。こちらは、昨年はお茶にしたら苦かったのだけど、、今年はどうかしら?

つづく