広い庭とシャベルと私

北信濃の広い庭にハーブとお野菜、少しお花も育てます

ホーリーバジル

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庭のホーリーバジル。トゥルーシー?

やっと収穫できるサイズに育ちました。

今年は発芽した株数が少なくて、大事に大事に育てました。

洗って乾燥して、お茶にします。

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スイートバジルとは全然違う、独特の香り。…書くの難しい(´-`)

市販のホーリーバジルも、何度か購入してみたのですが、うちのが一番美味しい。手前味噌ですが。

だからこそいっぱい採りたいのに。

まだまだ育つことを期待してます。