今週はなんだか忙しい。
そんな時に限って…
「お土産〜」とダンナが持ち帰った梅。
頂き物に文句は言いません(＞＜)
ネネをおだてて、氷砂糖で釣ってお手伝いしてもらいます。
なり口取り。地味な作業。
小学生の助っ人でも倍の速さで作業が進みます。ありがとう♪
砂糖と梅を交互に詰めていきます。
梅は4キロありました。
同量の砂糖は入りきらないから待ちます。何日かしたら、下の方の隙間が詰まってカサが減るはず。そしたら残りの砂糖を入れましょう。
今は雨が続いて涼しいけれど、本格的に暑くなってきた頃飲めるはず。1ビンじゃすぐに無くなるなぁ。
