2018-11-12 銀杏 食べもの 近所のおばあちゃんに銀杏の実をたくさんいただきました♪ これを、水につけて、ゴム手袋はめて。 いざ! ぐちょぐちょ実を潰した中から、あの銀杏を拾い出します。 表現できない臭い… う○ちにも似た… よーく洗って、干して。 写真が縦(-.-;) 食品乾燥機を使ったら、何とも言えない臭いが部屋中に広がりました。 乾いたらもう大丈夫。 ちょっと炒りすぎたかな。 一度に全部はキツイので、思い出した時にちょいちょい作業して、、 一年分の銀杏できました!